30 9月, 2008

昨天的生日小派對

法國這邊的天氣,已經是台灣冬天的天氣了,今天早上出門的時候,天空陰陰暗暗的,就跟冬天的台北一樣。

還下了點小雨,外面氣溫大概只有10度出頭吧?出太陽也好,下雨也好,我現在天天出門都是呼著白氣,聽說台灣還是30度的高氣溫阿,真是懷念。

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昨天早上出門的時候,跟我一起來的Mandy同學聽到我生日,便說晚上大家可以來慶祝一下,中午吃飯的時候跟上海的同學討論一下,決定晚上大家各出一道菜,晚上一起聚一聚吃個飯。從學校回去的時候,我就順便到麵包店買了一個水果派,準備晚上請大家一起吃。

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昨天晚上的菜單是青菜炒肉丁。

材料如下:
1.豬肉切丁

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2.紅蒜頭(其實我看是小洋蔥)少許、橄欖油酌量。

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3.青菜類:綠色花椰菜、甜椒、甜豆,先燙熟備用(避免沒炒熟)

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4.龜甲萬醬油&李錦記海鮮醬少許,提味用。

作法如下:

先將洋蔥炒香,先下肉丁炒至有焦香味,最後下青菜跟海鮮醬,放入水少許,等湯汁收乾即可。

成品如下

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這次炒的稍微鹹了一點,但是剛好上海同學炒的麵比較淡,剛剛好中和了一下。

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不過放著等湯汁燒乾的時候太久了,我水好像加太多了,蔬菜有一點點太軟了。

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Mandy同學出的蔬菜紫菜湯,紫菜湯包是我出的,嘿嘿。

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派對的甜點,生日水果派。

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最中間是草莓,依序為水蜜桃、不知名的紅色漿果(我在學餐吃的那個)、外面的是李子還是梅子。

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謝謝你們幫我唱生日歌慶生。



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3 個迴響:

Roy 提到...

Happy Birthday!!

yc提到...

哈哈,你写得也太简单了,其实是情谊浓浓的异乡生日会...一切都会好的,好好努力吧,愿你梦想成真.

老虎 提到...

到了国外后你会发觉,做饭和野营成了你最主要的两个娱乐……

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